Además de contar con la participación de un total de 23 empresas del sector conservero cántabro, la edición 2017 de la Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria, que se celebrará del 28 de abril al 1 de mayo en la Plaza San Antonio de Santoña organizada por el ayuntamiento en colaboración con el Gobierno regional, se hermanará con la Feria del Jamón de Aracena y volverá a tener protagonismo de cine.
Después de que en las dos últimas ediciones hayan sido honrados con el máximo reconocimiento del evento Jorge Sanz y Marta Hazas, cuyas noticias puedes leer AQUI y AQUI, este sábado, 29 de abril, el Teatro Liceo de Santoña albergará el XXI Gran Cabildo de la Cofradía de la Anchoa de Cantabria, donde, a las 12:00 horas, y junto a las designaciones como Cofrades de Mérito, Natos y de Número, el actor cántabro Antonio Resines, el que fuera presidente transitorio de la Academia de Cine y actualmente coprotagonista de la serie iFamily en TVE, será nombrado Cofrade de Honor.
La Feria de la Anchoa y de la Conserva de Cantabria, que se viene celebrando desde 1999 y que el domingo 30 celebrará un reconocimiento a la trayectoria de las mujeres conserveras y vivirá la cata y concurso del que saldrá la mejor anchoa 2017, tiene por objetivo acercar al público uno de los mayores valores gastronómicos de Cantabria a través de su comercialización, talleres de elaboración artesanal, muestra de utensilios de pesca, actuaciones musicales o demostraciones de cocina.